加热杀菌与非加热杀菌有什么不一样？

加热杀菌是以食品卫生基准的85度，来做30分以上的加热，以及透过同等以上热量来进行杀菌的方法。另一方面，非加热杀菌是将天然水过透过多层过滤来进行除菌。
非加热杀菌生产的清洁非常的重要。 实际的处理方法，各家厂商都会有所不同。